Wir errichten nicht nur Erdkeller,

sondern sanieren auch schadhafte Gewölbe und  einsturzgefährdete Gewölbekeller

oder eingefallene Gewölbekeller.

Da ein Erdkeller bei mangelnder Erdüberdeckung mit Lehm nicht funktioniert,

haben wir aus diesen Erkenntnissen heraus unseren Outdoor-Fertigweinkeller entwickelt.

siehe Menü - Weinkellerbau - Outdoorweinkeller !

technisch ausgereift und in der Konstruktion klar durchdacht.

Wenn ich ein Gewölbe außen gegen Feuchtigkeit isloiere, damit das Sickerwasser nicht eindringen kann, so habe ich von innen gesehen eine außenliegende Dampfsperre.

Wenn jetzt über den Naturboden des Kellers die Feuchtigkeit hochsteigt, so dringt sie in die Gewölbekonstruktion ein und wird dort durch die außenliegende Abdichtung beim Austritt gehindert.

Es kann zu einer bauschädlichen Durchfeuchtung der Konstruktion trotz Lüftung kommen.

Das Vorbild für den Erdkeller haben wir hier im Weinviertel, und da löst der Lehmboden diese Problematik - ohne außenliegender Abdichtung - die ist der Lehm!

Feuchtigkeit diffundiert durch!

Und was den Wein betrifft, so wurden die Eichenfässer im feuchten Weinkeller gelagert, damit der Schwund im Faß gering war, eben wegen dieser Dampfdiffusion.

Man mußte deshalb das Eichenfaß immer wieder auffüllen, sonst bildete sich Schimmel.

Beim Weinkeller, in dem nur Weinflaschen gelagert werden, ist das Feuchtigkeitstheme zweitrangig -  und so hat sich auch mein Weinkellerbau den Gegebenheiten angepaßt!

..........Willkommen im gemütlichen Gewölbeweinkeller!.................

Bitte wenden Sie sich mit Ihren Wünschen an uns.